Gaya APA
Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, M.S., Prof. Dr. Ir. Sugiyono, M.Sc.. (2014).
Prinsip &Proses Teknologi Pangan .
Bandung:
ALFABETA.
Gaya Chicago
Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, M.S., Prof. Dr. Ir. Sugiyono, M.Sc..
Prinsip &Proses Teknologi Pangan.
Bandung:
ALFABETA,
2014.
Text.
Gaya MLA
Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, M.S., Prof. Dr. Ir. Sugiyono, M.Sc..
Prinsip &Proses Teknologi Pangan.
Bandung:
ALFABETA,
2014.
Text.
Gaya Turabian
Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, M.S., Prof. Dr. Ir. Sugiyono, M.Sc..
Prinsip &Proses Teknologi Pangan.
Bandung:
ALFABETA,
2014.
Print.